BOOM DEL BIOLOGICO: un nuovo modo di alimentarsi sano o un altro business?
Ago12

BOOM DEL BIOLOGICO: un nuovo modo di alimentarsi sano o un altro business?

Parliamo solo della semplice ricerca della più  sana alimentazione? No, ma di un enorme business spesso ricco di truffe. Ecco perchè Parliamo  di un vero e proprio boom del “mercato economico del BIO”, un business da milioni di euro, tanto più paradossale quanto più si considera che la domanda crescente di cibi sani, leggeri e nutrienti nasce in contrapposizione all’offerta di prodotti alimentari proposti dalla più comune...

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Parmalat dice no all’ottimo latte genovese e ci rifila latte Cinese!
Apr15

Parmalat dice no all’ottimo latte genovese e ci rifila latte Cinese!

Parmalat dice no all’ottimo latte genovese e ci rifila latte Cinese! Chissenefrega di qualità e salute, quello che conta è il business – Ricordatevelo quando andate a fare la spesa!!GENOVA – Il latte genovese buttato sui prati, mentre Parmalat va a comprarlo in Cina, Francia e Romania.Si allarga a macchia d’olio la protesta degli allevatori cittadini contro la società del gruppo Lactalis, proprietaria del marchio Latte Oro, che ha...

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Il ristorante a casa propria e sul web: il social eating è un business in crescita
Gen20

Il ristorante a casa propria e sul web: il social eating è un business in crescita

Il ristorante diventa casa propria dove si cucina a persone come ospiti personali però paganti: Un affare che coinvolge 300mila persone IN ITALIA ci sono oltre 7mila cuochi social. Sono stati organizzati 37mila eventi di condivisione della cena e l’universo dei cosiddetti “home restaurant”,il ristorante a casa propria solo nel 2014, ha fatturato 7,2 milioni di euro. Circa 300mila bocche sfamate, per un incasso medio...

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